Паста та равіолі / Pasta & Ravioli
Равіолі з куркою / Ravioli with chicken
Класичне італійське тісто на жовтках, начинка з ніжного курячого філе. Подаються з вершковим маслом і витриманим пармезаном. Равіолі, в яких живе італійський домашній затишок.Містить алергени: глютен, лактоза, яйця. Орієнтовна вага: 250 грам. 10 шт. Ravioli with chicken, butter and parmesan. 10 pcs. 250 g.
Додатки
250 грн
Равіолі з куркою та грибами / Ravioli with chicken and mushrooms
Тісто на курячих жовтках за італійською традицією. Всередині — соковита начинка з курки, шампіньйонів і глив. Подаємо у ніжному вершково-сметанному соусі та притрушуємо витриманим пармезаном.Містить алергени: глютен, лактоза, яйця, гриби. Орієнтовна вага: 300 грам. 10 шт.Ravioli with chicken and mushrooms in creamy sauce and parmesan. 10 pcs. 300 g.
Додатки
270 грн
Равіолі з рікотою та шпинатом / Ravioli with ricotta and spinach
Ніжне тісто зі свіжого шпинату та яєць з начинкою з фермерського шпинату та рікоти. Подаємо в ароматному соусі бешамель з витриманим пармезаном.Італійські монахи створили перші варіанти цієї страви, загортаючи залишки сиру та овочів у тісто. Але ми додали цьому класичному рецепту трохи кольору і життя — шпинатне тісто додає легкості, кремова начинка тане у роті, а соус наповнює страву яскравим ароматом.Містить алергени: глютен, лактоза, яйця. Орієнтовна вага 250 г. 10 шт. Ravioli with ricotta cheese and spinach in creamy sauce. 10 pcs. 250 g.
Додатки
260 грн
Равіолі з беконом та моцарелою / Ravioli with bacon and mozzarella
Яскраве тісто з паприкою, соковита начинка з моцарели, в’ялених томатів і копченого бекону. Подаємо в ароматному томатному соусі з базиліком і витриманим пармезаном — щедро й по-італійськи смачно.Містить алергени: глютен, лактоза, яйця. Орієнтовна вага: 300 грам. 10 шт.Ravioli with bacon, mozzarella, dried tomato, in tomato sauce, parmesan. 10 pcs. 300 g.
Додатки
270 грн
Равіолі сирні / Ravioli Formaggi
Ніжне шпинатне тісто на яйцях, начинене чотирма сирами: моцарелою, філадельфією, рікотою та чедером. Подаємо у вершковому соусі бешамель і посипаємо витриманим пармезаном. Справжнє сирне задоволення.Містить алергени: глютен, лактоза, яйця. Орієнтовна вага: 250 грам. 10 шт.Ravioli with mozzarella, philadelphia, ricotta, cheddar cheese. In creamy sauce with parmesan. 10 pcs. 300 g.
Додатки
260 грн
Спагеті Карбонара / Spaghetti Carbonara
Спагеті з шовковистим соусом на основі жовтків, щедра порція пармезану та бекону.Карбонара — це не просто паста, це принцип. Жодних вершків, жодних компромісів — тільки жовтки, пармезан, бекон і правильна техніка. Кажуть, її вперше готували для італійських шахтарів — “carbone” означає вугілля. Ми зберегли цей дух: бекон додає глибину, соус — шовковисту текстуру, а паста вбирає кожну краплю смаку. Для тих, хто цінує справжнє.Містить алергени: глютен, лактоза, яйця. Орієнтовна вага 350 г.Spaghetti with bacon, egg, garlic, parmesan, black papper. 350 g.
Додатки
320 грн
Паста сирна з беконом / Spaghetti with cheese and bacon
Спагеті з вершками та моцарелою - ніжна італійська паста з твердих сортів пшениці з хрустким беконом (солений) у вершково-сирному соусі з витриманим пармезаном. Альтернативна класичній кабонарі, тільки без часника, перцю та яєць.Містить алергени: глютен, лактоза. Орієнтовна вага 400 г.
Spaghetti with cream and mozzarella - delicate Italian pasta made from durum wheat with crispy bacon (salted) in a creamy cheese sauce with aged Parmesan. An alternative to classic cabanara, only without garlic, pepper and eggs. Weight 400 g.
Spaghetti with cream and mozzarella - delicate Italian pasta made from durum wheat with crispy bacon (salted) in a creamy cheese sauce with aged Parmesan. An alternative to classic cabanara, only without garlic, pepper and eggs. Weight 400 g.
Додатки
300 грн
Тальятеле Альфредо / Tagliatelle Alfredo
Тальятеле у вершковому бешамелі з соковитим курячим філе з дров’яної печі та витриманим пармезаном. Смак, що повертає до чогось рідного й справжнього.Містить алергени: глютен, лактоза. Орієнтовна вага: 400 грам.Tagliatelle in creamy sauce with chicken grill and parmesan. 400 g.
Додатки
300 грн
Спагеті Аль Помодоро / Spaghetti Al Pomodoro
Спагеті в соусі з томатів пелаті, зі свіжим базиліком, сиром фета, в’яленими томатами та витриманим пармезаном. Легко, яскраво, по-італійськи.Містить алергени: глютен, лактоза. Орієнтовна вага 350 г.Spaghetti in tomato sauce, with dried tomato and feta cheese, parmesan. 350 g.
Додатки
280 грн
Тальятеле Верде / Tagliatelle Verde
Тальятеле, що вбирають аромат песто та вершків, тигрові креветки з гриль-акцентом і витриманий пармезан зверху. Смак, який хочеться запам’ятати.Містить алергени: глютен, лактоза, молюски, горіхи. Орієнтовна вага 400 г.Tagliatelle in pesto and creamy sauce with grilled prawns and parmesan. 400 g.
Додатки
420 грн
Тальятеле з куркою та грибами / Tagliatelle with mushroom and grilled chicken
Ніжні тальятеле у вершковому грибному соусі з білими грибами та шампіньйонами, соковите куряче філе із дров’яної печі та щедра стружка пармезану — тепло й ситно.Містить алергени: лактоза, гриби, глютен. Орієнтовна вага 500 грам.Tagliatelle in creamy porcini–champignon sauce, wood-fired chicken, Parmesan shavings. 500 г.
Додатки
340 грн
Спагеті Тоно Ді Маре / Spaghetti Tono di mare
Чорні спагеті з чорнила каракатиці в соусі з томатів пелаті, з консервованим тунцем, чорними маслинами, смаженою цибулею марс та краплею оливкової олії. Завершення — тертий витриманий пармезан. Середземноморський характер у кожному шматку.Містить алергени: глютен, риба, лактоза, молюски. Орієнтовна вага: 350 грам.Spaghetti black with tomato with tomato sauce, red onion, olives, tuna and parmesan. 350 g.
Додатки
340 грн
Дитячі макарони кольорові / Pasta for kids
Дитячі макарони у формі тваринок та букв. Натуральні кольори — зі шпинату, буряка та моркви. Подаємо з вершковим маслом і витриманим пармезаном. Корисно, весело й смачно !Містить алергени: глютен, лактоза. Орієнтовна вага 350 г.Pasta for kids, with butter and parmesan. 250 g.
Додатки
230 грн
Пенне з сосиками / Penne with sausage
Ніжна паста пенне з вершковим маслом і витриманим пармезаном, у парі з двома вареними сосисками — улюблений смак із дитинства.Містить алергени: глютен, лактоза. Орієнтовна вага 350 г.Pasta penne with butter, parmesan and two sausage. 350 g.
Додатки
290 грн
Ньокі з прошуто / Gnocchi with prosciutto
Італійські ньокі в ароматному соусі з томатів пелаті. Доповнюємо прошуто крудо, свіжою руколою та витриманим пармезаном для збалансованого італійського смаку.Містить алергени: глютен, лактоза. Орієнтовна вага 350 г.Italian gnocchi in a fragrant pelati tomato sauce. Topped with prosciutto crudo, fresh arugula, and aged parmesan for a balanced Italian flavor.350 g.
Додатки
350 грн
Ньокі з куркою та грибами / Gnocchi with chiken and mushrooms
Італійські ньокі у вершковому соусі з білими грибами та шампіньйонами. Подаємо із соковитою куркою, запеченою в дров’яній печі, свіжою руколою та витриманим пармезаном.Містить алергени: глютен, лактоза. Орієнтовна вага 350 г.Italian gnocchi in a creamy sauce with porcini mushrooms and champignons. Served with juicy chicken baked in a wood-fired oven, fresh arugula and aged parmesan.
Додатки
350 грн